Alimentos ricos en Vitamina E - (Tocoferol)

Tips de Nutrición

Autor: Mariano Procopio - 29/04/2010 - 11876 lecturas.

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Fuente: PortalFitness.com
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Alimentos ricos en Vitamina E - (Tocoferol)
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<font color="#000000" size="2" face="Arial">Lamentablemente la función correcta de esta vitamina en los seres humanos no está del todo clara. Podemos mencionar su importancia como antioxidantes en las células frente a los radicales libres presentes en nuestro organismo.</font>
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<a href="http://www.portalfitness.com" target="_blank"><b><font color="red">PortalFitness.com</font></b></a> | Nutrición | jueves, 29 de abril de 2010
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Lamentablemente la función correcta de esta vitamina en los seres humanos no está del todo clara. Podemos mencionar su importancia como antioxidantes en las células frente a los radicales libres presentes en nuestro organismo.

Su carencia puede provocar distintos grados de anemia, bajas cantidades de glóbulos rojos en sangre, degeneración muscular y problemas reproductivos.

Su consumo en sobredosis resulta tóxica y puede provocar trastornos metabólicos. No se debe ingerir conjuntamente con el hierro ya que ambos interactúan y se destruyen.

Alimentos ricos en vitamina E
*Cantidad recomendada por día: 8-10 mg.*
Aceite de girasol	55
Aceite de maíz	31
Germen de trigo	30
Avellanas	26
Almendras	25
Coco	17
Germen de maíz	16
Aceite de soja	14
Soja germinada	13
Aceite de oliva	12
Margarina	10
Cacahuetes y nueces	9
*Cantidades expresadas en mg/100 gr.*

Fuente: PortalFitness.com
http://www.portalfitness.com/tips.aspx

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