Juan Pablo
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9/5/2002 : 9:34:38 AM
Como PODER tomar pueden, el tema es si vale la pena, aquí esta la cuestión.
¿Qué es la proteína de suero? Es una proteína de alto valor biológico y rápida asimilación.
El valor biológico se refiere a la calidad y balance de los aminoacidos y la asimilación refiere a cuando estará esa proteína disponible una vez consumida.
Ahora, ¿para que nos sirve la proteína de suero en esto de las pesas? Los músculos crecer a partir de la proteína, hay muchos factores y cuellos de botella que determinan el límite, o sea, cuanto crecerá el músculo o cuanta proteína asimilará el músculo luego de la estimulación (entrenamiento), bien, proporcionándole esta proteína nos aseguramos que el músculo dispondrá de una excelente proteína para crecer y que la proteína no será una limitante en su crecimiento.
Pues bien, pasemos a la pregunta que nos trae. ¿Les sirve a los principiantes tomar proteína de suero? Yo diría que NO, porque el principiante no estará entrenando para volumen, por lo tanto los músculos no tendrán un estímulo muy importante de crecimiento y como consecuencia la asimilación proteíca de los mismos será muy reducida y estos requerimientos leves de proteína son aportados perfectamente en las comidas normales de la dieta.
Sobre los BCAA, anticatabólicos, pues bien, para catabolizar primero hay que anabolizar, el principiante aún no hipertrofió (anabolizó) entonces es muy difícil que catabolize, diría que tampoco son necesarios.
Aclaro, a nadie le va a hacer mal tomar proteína o BcAA, no se trata de eso, se trata de aprovechar al máximo las posibilidades que tenemos, si una cosa nos insume un gasto y nos aporta mínimos o nulos beneficios, no vale la pena. Simple razonamiento.
Saludos, Juan Pablo.
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