El Portal de Fitness más Visitado de Habla Hispana

 

Guía del Fitness. Busca los proveedores más importantes del fitness Videos - PortalFitness.tv

Software Gratuito para Centros Wellness Red Social de Fitness

Guía de Hoteles. Contacta directamente al hotelero y ahórrate hasta un 40% evitando agencias e intermediarios Guía de Campings. Contacta directamente al camping y ahórrate hasta un 40% evitando agencias e intermediarios 

Descarga Gratuitamente los Mejores
Videos de Fitness. Click Aquí
Principal / Artículos / Noticias / Videos  / Nutrición / Descargar Música / Cursos Gratuitos / Foros / Sube tus Videos / Tips
Google Web
PortalFitness
 

Add to Google
Últimos Videos

Benidorm: Hotel El Palmeral

  Síguenos en:

Síguenos en: Facebook Síguenos en: Youtube

Síguenos en: Delicious Síguenos en: Feedburner Síguenos en: Flickr Síguenos en: Friendfeed

Síguenos en: Google Buzz Síguenos en: Linkedin Síguenos en: Myspace Síguenos en: Picasa

Síguenos por RSS Síguenos en: Squidoo Síguenos en: Slideshare Síguenos en: Twitter

  
¿Por qué fracasan las dietas para adelgazar?

Autor: Paqui Lunar Fernández - 9/23/2008 - 3199 lecturas.
Fuente: EatingSchool
http://www.eatingschool.es
Versión para imprimir
Compártelo!                       
Publícalo en tu sitio

¿Por qué fracasan las dietas?El fracaso de la mayoría de las dietas principalmente se debe a la falta de modificación de los hábitos alimentarios y el estilo de vida, a consecuencia de la incapacidad de mantener el plan dietético ya sea por la monotonía o por la falta de personalización de las dietas que se recomiendan.
Hay que tener en cuenta que para realizar correctamente la dieta y que obtengamos éxito en ello no hay que dejarse llevar por las dietas milagro, ya que no sólo producen un efecto yoyo sino que pueden repercutir en la salud de la persona que la realiza porque son desequilibradas y en muchas ocasiones, exigen que se excluya determinado tipo de alimentos imprescindibles para seguir una dieta nutricionalmente proporcionada.
También se deben tener en cuenta factores psicológicos, es decir, que en ese momento estemos preparados para modificar las pautas dietéticas. Si la persona carece de motivación muy probablemente acabe fracasando en la incorporación de nuevos hábitos alimentarios.
 
¿Cuáles son las claves para no fracasar en una dieta?
 
Para conseguir el objetivo de corregir la dieta se deben dar los siguientes factores:
 
  • Nos hemos de basar en la educación alimentaria, el profesional nos tiene que enseñar las pautas de una correcta alimentación.
  • Hemos de disponer de ejemplos que nos den variabilidad de menús.
  • Necesitamos recursos para seguir la dieta ante cualquier situación y lugar.
  • Aprender qué alimentos escoger a la hora de comprar.
  • Saber leer e interpretar el etiquetaje nutricional de los productos envasados.
  • Principalmente, necesitamos la motivación por parte de la persona interesada.
Es importante tener en cuenta que, según la Asociación Española de Dietistas-Nutricionistas, una alimentación saludable debería ser: Equilibrada, Variada, Segura, Satisfactoria, Suficiente y Adaptada. Las dietas que no reúnan estos atributos no serían tratamientos recomendables.
 
¿Qué papel tienen los productos light en una dieta?
 
Los productos light difieren de sus homólogos “normales” en el contenido calórico por cada 100 gramos de alimento. Esto no significa que estén exentos de contener calorías sino que contienen menos; por lo tanto no se debe abusar ni aumentar su consumo por el hecho de que sean light.

En el caso de determinados alimentos de consumo habitual los cuales tienen su homólogo light, es conveniente sustituirlos por éstos ya que de este modo se reducirá el contenido calórico de la dieta, lo cual beneficiará el seguimiento y pronóstico de la dieta.

Para saber qué alimentos debemos escoger es imprescindible saber hacer una lectura detallada del etiquetado nutricional contenido en el envase, comparando para cada producto el contenido en grasas y azúcares (por cada 100 gramos de alimento), ya que mayoritariamente los productos light reducen su contenido en estos dos grupos de macronutrientes. Debemos fijarnos bien en el contenido nutricional y no debemos dejarnos llevar a la ligera por la imagen del empaquetado, pues a menudo las empresas alimentarias para comercializar sus productos utilizan imágenes y colores que dan la sensación visual de “light” al comprador, más allá del contenido real de los productos.
 
¿Qué son las dietas milagro?
 
Frecuentemente aparecen nuevas dietas de adelgazamiento, difundidas a través de programas de televisión, revistas de moda, alimentación, etc., que tienen en común la promesa de una rápida pérdida de peso sin esfuerzo. Estas “dietas milagro”, frecuentemente, son fruto de la búsqueda de beneficios económicos más que de la promoción de una alimentación sana y equilibrada y son prescritas por personas sin conocimientos científicos ni profesionales en el campo de la nutrición.
 
En general, estas dietas inducen una restricción de la energía ingerida muy severa, que conduce a deficiencias en vitaminas y minerales, alteraciones del metabolismo y a una monotonía alimentaria que las hace insostenibles en el tiempo y peligrosas para la salud. Se caracterizan, pues, por las escasas calorías que aportan. Ante esta situación próxima al ayuno, el organismo reacciona compensando la falta de energía recibida con un aumento de la destrucción de las proteínas corporales, como fuente alternativa de energía, lo que provoca una pérdida de masa muscular y, por otro lado, la formación de sustancias peligrosas para el organismo cuando la dieta se prolonga en el tiempo.
 
Sin embargo, quien sigue estas dietas interpreta erróneamente la pérdida de masa muscular y, por lo tanto, de peso, y cree tener éxito con el régimen escogido, pues dan resultados espectaculares al subir a la báscula durante las primeras semanas.
Esto se debe a que el tejido muscular es muy rico en agua, con lo que se elimina mucho líquido en la primera fase. En ocasiones este proceso se refuerza con el consumo de diuréticos (fármacos que promueven la excreción de orina), lo que conduce a una todavía más llamativa pérdida de peso.
 
Paqui Lunar Fernández
Diplomada en Nutrición Humana y Dietética
Consultora de Eating School
Fotografía: Mafleen

Califica este artículo: (7 votos)

 Bookmark and Share

 

Síguenos en Facebook Guía del Fitness
   
Gu�a del Fitness. Busca los proveedores m�s importantes del Cupones de Descuentos
 Imprime los cupones
 PortalFitness.com/Cupones

Dto:  Hotel El Palmeral, Benidorm

Dto:  Guitart Central Park, Lloret

4x3  Hotel Marqueses de Valvuena, Cantabria

10 % Hotel Horizonte, Palma Mallorca

10 % Hotel Gala, Palma de Mallorca

10 % Hotel Miraflores, Can Pastilla - Mallorca

10 % Hotel Can Pastilla, Mallorca

10 % Zeus Sport Nutrición y Complementos

15 % MC Fitness, en bicicletas



Comentarios de los Internautas: 1
9/24/2008 8:29 AM - CursoNutricion
Creo que teneis toda la razón en que la clave es modificar los habitos alimenticios y sobre todo el estilo de vida. 

Saludos,
Maria.
« 1 »
Nuevo Comentario Recomendar Artículo
  Autor:
Email:
País:
Blog:
Verificación:
Comentario:

Esta opinión es la de los lectores, no la de PortalFitness.com. Tienes libre expresión de manifestar tus ideas. Sin embargo, Portal Fitness se reserva el derecho de moderar los mensajes. Los comentarios agraviantes, injuriantes y/o con lenguaje inapropiado no serán publicados. Te invitamos a publicar tu opinión y debatir en un ámbito de tolerancia y respeto.
Email 1:
Email 2:
Email 3:
Tu email:

Apoya el Portal. Instala la Barra de PortalFitness.com
 Buscador Google / El Tiempo / Tv / Radio / Rss / Email Alerta / Juegos / Gadgets / Facebook, etc
 Instala la barra de PortalFitness.com

Síguenos en: Rss de Artículos y Videos / Rss de Noticias / Rss de Novedades / Rss del Foro / Rss de PortalFitness.tv
Publicite en www.portalfitness.com 850.000 visitas, 5.000.000 páginas visitadas por mes y 160.000 Suscriptos. Más Info
El 1º Portal de Fitness que se publica bajo Licencia Creative Commons
 Acuerdo con el Usuario - Política de Privacidad -  Derechos de Autor