Receta de brochetas de fruta gratinadas

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Postres para el Menú de Fin de Año

Ingredientes:

  • 3 Plátanos
  • 4 Kiwis
  • 1 Piña
  • 2 Mangos
  • 2 Manzanas
  • 4 cucharadas pequeñas de azúcar
  • 20 palitos de brochetas

En primer lugar pelamos y cortamos la fruta en trozos de unos 2-3 cm. Ensártala, colócala en una parrilla (4 minutos por cada lado), luego colócalo todo en una fuente de horno, espolvoréala con el azúcar y gratina hasta que empiece a caramelizarse.

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