Area de Nutrición Pública y Laboratorio de Metabolismo Energético, INTA, U de Chile.
El aumento en la prevalencia de obesidad en la mayoría de los países se ha producido en forma paralela al aumento del sedentarismo, fundamentalmente por los factores que engloba la urbanización. La asociación entre bajos niveles de actividad física y resistencia insulínica con resultado de hiperinsulinemia, es el vínculo entre la obesidad – particularmente con predominio del depósito adiposo abdominal e intramuscular – con hipertensión, hiperlipidemia, diabetes tipo 2 y enfermedad coronaria. Aún sin la presencia de obesidad, la inactividad física en si misma constituye un factor de riesgo independiente que predispone a enfermedades cardiovasculares y a otra serie de alteraciones metabólicas y osteomusculares.