Mal olor de boca, pero saludable para tu corazón. ¡Esto es lo que el ajo puede hacer por ti!
Investigaciones sobre el ajo y sus propiedades son rotundamente positivas. Comer un diente de ajo diariamente, se ha demostrado que disuelve posibles coágulos de sangre que podrían aumentar el riesgo de ataques al corazón, reduce el colesterol y la presión arterial.
Para sacar el máximo partido a este alimento, deberíamos comérnoslo sin cortar, tan solo chafándolo con el cuchillo y ponerlo en la comida tan solo 5 minutos antes de que esté ya totalmente cocinada.
Además, el consumo de ajo también previene ciertos tipos de cáncer como: el de esófago, el de páncreas y el de próstata.
Y os preguntaréis… ¿Que relación tiene con el Fitness, el running u otros deportes? Pues bien, estudios recientes han clarificado que ayuda al crecimiento muscular. Eso sí, de nada sirve la ingesta de ajo antes del entrenamiento. Hay que llevar una dieta acorde con nuestro objetivo a conseguir, rica en este producto. Lo mejor antes de ir a entrenar es hidratarte bien unos 30 minutos antes de realizarlo para obtener la energía necesaria durante el esfuerzo.
Además de los beneficios que ya hemos comentado anteriormente os dejo alguno más:
- Acción antibacteriana: Incrementa las defensas de nuestro organismo y nos inmuniza de posibles bacterias.
- Compuestos sulfurados: Mejora la circulación sanguínea por lo que se reduce el riesgo de inflamaciones y todas las enfermedades asociadas a una incorrecta oxigenación de los tejidos.
- Posee Vitaminas del complejo B: así como vitaminas C, A y E. Tiene también un leve efecto antioxidante.
- Contiene Minerales: Como potasio, fósforo, calcio y magnesio, necesarios para las contracciones musculares provocadas por el ejercicio.
- Es bajo en calorías: Rico en nutrientes y muy aromático.
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