¿Qué es la fibra y cuánto debemos consumir?

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Tips de Nutrición


Las fibras son muchas veces olvidadas en nuestra alimentación, sin embargo cumplen una importante función en nuestra dieta, especialmente para una correcta función de los intestinos. El consumo de fibra está relacionado con una menor incidencia de la diabetes tipo 2, con la enfermedades cardíacas y otro tipo de enfermedades.

Ante la pregunta frecuenta de cuánta fibra hay que consumir, podemos responder que las recomendaciones indican que 14 gramos de fibra por cada 1000 kcal. ingerida sería lo apropiado.


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