Requerimientos calóricos medios de hombre y mujeres
Los requerimientos calóricos medios de una mujer adulta van desde los 1500 a 1700 kcal. y los de un hombre adulto de 2000 a 2500 kcal.
Sin embargo, podemos notar que esto no se cumple en el consumo medio de los siguientes países:
España 3300
Francia 3500
Alemania 3300
EE.UU. 3700
Es bien sabido que si la ingesta calórica supera el requerimiento de un individuo, su peso se incrementará, y si a esto le añadimos la falta de ejercicio, el incremento en el peso corporal será aún mayor.
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