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El aguacate, una fruta de verano

Tips de Nutrición

Autor: 5 al dia - 8/24/2010 - 3240 lecturas.


Durante estos meses el aguacate español se encuentra de temporada. Una de sus preparaciones más refrescantes es el gazpacho de aguacate, una variante del tradicional plato español, sustituyendo el tomate por esta fruta tropical. Además es un ingrediente exquisito en cualquier ensalada.

Fuente: 5 al día - Asociación para la promoción del consumo de frutas y hortalizas
http://www.5aldia.com



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