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Recomendaciones para reducir el consumo de sal en las comidas

Tips de Nutrición

Autor: Mariano Procopio - 3/15/2013 - 2637 lecturas.


Consumismo más del doble de sal recomendada. El consumo medio es de 9,7 gramos. Es recomendable ir añadiendo cada vez menos sal a los alimentos e ir acostumbrando el paladar a ingerir alimentos con menos sodio, ya que a medida que consumimos menos sal, la preferencia por lo salado se va reduciendo.

Sin embargo el 15% de la sal que ingerimos provienen de los alimentos que cocinamos, con lo cual debemos intentar comer alimentos ya elaborados que contengan menos cantidad de sodio, especialmente aquellas personas que padezcan enfermedades cardiovasculares o relacionadas con la hipertensión arterial.

Fuente: www.20minutos.es
http://www.20minutos.es/noticia/1732594/0/consejos/reducir-sal/comidas/



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