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Dieta para sobrevivientes de cáncer

Autor: Mariano Procopio - 17/11/2008 - 3650 lecturas.


Dieta para sobrevivientes de cáncerLa Sociedad Estadounidense del Cáncer y el Instituto Estadounidense de Investigaciones sobre Cáncer alertaron sobre la importancia de modificar la dieta y la forma de vida en sobrevivientes de cáncer para reducir las probabilidades de que regrese, cosa que sólo realiza el 5 por ciento de los sobrevivientes.
 
Solamente en Estados Unidos hay unos 10 millones de sobrevivientes de cáncer, que representan el mayor grupo de personas con un padecimiento crónico. En el caso del cáncer de seno, se estima que hay 2.5 millones de sobrevivientes.
 
Aquí van los consejos de los expertos:
 
1. Obtenga los nutrientes de la comida, no de los suplementos. Trate de comer un mínimo de cinco porciones de frutas y vegetales todos los días.
 
2. Vigile la báscula. Perder peso es difícil, pero podría ser lo más importante para reducir las probabilidades de cáncer. Vigile especialmente la cintura: más de 100 cm en hombres y de 90 cm en mujeres aumentan su riesgo de cáncer y otras enfermedades crónicas.
 
3. Póngase en movimiento. Caminar de prisa 30 minutos diarios (no sólo tres veces a la semana) mejora la salud física y mental. Al mejorar su forma física, aumente la intensidad o la duración del ejercicio.
 
4. Deje la comida rápida y opte por opciones saludables. Aprenda a preparar platillos sencillos.
 
5. Tome menos alcohol. Dos bebidas diarias para los hombres y una para las mujeres es el límite. Y no puede dejarlas todas para la noche del viernes; eso no es beber con moderación.
 
6. Coma nueces, que contienen ácidos grasos Omega 3, vitamina E y fibra, todos los cuales podrían reducir el crecimiento del cáncer.
 
7. Adopte una dieta mediterránea, que implica reducir los alimentos procesados y aumentar la ingesta de ácidos saludables, como los de las aceitunas, el aceite de oliva, los aguacates y las nueces.
 
8. Cuando coma moras, no olvide los arándanos. Estos contienen flavonoides, que pueden detener el crecimiento de las células cancerosas, al menos en el laboratorio.

Fuente: PortalFitness.com
http://www.cancer.gov



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