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Potencia Aeróbica Máxima (PAM) y Porcentaje (%) de Grasa Corporal en Escolares con y sin Actividad Física Extraclase

Autor: Ms. Ramón Arcay Montoya y Dr. Edgardo Molina Sotomayor - 19/04/2005 - 14214 lecturas.


*UNIVERSIDAD DE LOS LAGOS CHILE

DEPARTAMENTO DE CIENCIAS DE LA ACTIVIDAD FÍSICA

**UNIVERSIDAD METROPOLITANA DE CIENCIAS DE LA EDUCACIÓN CHILE

DEPARTAMENTO DE EDUCACIÓN FÍSICA

INTRODUCCIÓN

Por muchos años, los estudios se han centrado en la capacidad de consumo de oxígeno que posee un sujeto entrenado, que es mayor que la de un sujeto sedentario.  Las razones que comúnmente dan explicación a este hecho, se refieren al incremento que experimentan las capacidades funcionales del sistema cardiocirculatorio y respiratorio, así como el mayor grado de irrigación y vascularización que adquiere el músculo entrenado (Astrand, 1977).

 

Por otra parte, se ha observado que una actividad racional y moderada provoca una inhibición del apetito y, además, el sujeto entrenado no ingiere más calorías que las que gasta.  El metabolismo permanece alterado por varias horas después del esfuerzo, lo que contribuye también a la reducción del peso corporal.

 

Actualmente, el problema que debe resolverse es qué tipo de ejercicios y a qué intensidad y volumen deben suministrarse, según las características biológicas y las posibilidades reales de acceso a la actividad física que el sujeto presente.

 

Las dos horas de actividad física y realizada una vez en la semana, a través de la clase sistemática de Educación Física en el Colegio, parece insuficiente (Donoso y col., 1984).

 

El escolar de 14 a 15 años, cursa normalmente el primer año de enseñanza media, encontrándose entonces en el  centro del contexto educacional, en un proceso de transición que los lleva a buscar, motivados por el aprendizaje de las técnicas deportivas, otras fuentes de práctica física aparte de la clase obligatoria en su colegio.  A esto debe agregarse el hecho de que los colegios donde estos escolares tienen posibilidades de estudiar, son muy diferentes en su estilo y organización, encontrándose así colegios con mayores recursos que otros, lo que hace que unos escolares, más que otros, tengan mayores posibilidades de acceso a la práctica de actividades físicas extraclase.

 

El propósito del presente estudio es determinar la influencia de la actividad física extraclase realizada en forma voluntaria por niños escolares de 14 a 15 años de edad, en comparación con niños de similares característica, pero que solo practican  actividad física en la clase sistemática de educación física en su colegio.  Los parámetros considerables son el VO2 Máx. y el % de grasa corporal

METODOLOGIA

 

En 110 escolares de enseñanza media (primer año) de colegios particulares y municipales se estudiaron las diferencias de VO2 Máx. y el % de grasa corporal, al separarlos en 64 escolares con actividad física extraclase (G.A.); de x ± D.S:14,5 ± 0,5 años de edad; 52,2 ± 9,96 kg de peso corporal y 160 ± 8,64 cm de estatura; 46 escolares sin actividad física extraclase (G.S.); de x ± D.S:14,4 ± 0,5 años de edad; 50,1 ± 8,9 kg de peso corporal y 160,0 ± 7,74 cm de estatura.  Separados también en 38 escolares pertenecientes a colegios particulares y 72 escolares pertenecientes a colegios municipales.

 

Los sujetos fueron distribuidos en uno u otro grupo, después de analizar los resultados de la aplicación de una encuesta semiabierta, la que tenía como propósito establecer el grado de actividad física que desarrollaba dentro y fuera de su colegio.

 

El Vo2  máx., fue estimado en forma directa a través del test progresivo de carrera Naveta de Léger (1984), validado en Chile por Molina. E y col. (1992) en jóvenes de entre 17 y 18 años. Esta prueba de esfuerzo se caracteriza por incrementos sucesivos de velocidad en 0,5 km por hora en cada minuto recorrido cumplido, hasta el agotamiento, recogiéndose del último período logrado como índice del mayor esfuerzo realizado.  El cálculo del Vo2  máx. se hizo utilizando la ecuación desarrollada por Mercier y col. (1983), por medio de la velocidad máxima alcanzada: Y= -27,4 + 6,0 X.

 

El porcentaje de grasa corporal fue estimado según el método de Durnin y col. (1974), a través de la aplicación de un adiposómetro modelo Harpender en 4 zonas cutáneas: Bicipital, Tricipital, Subescapular y Suprailíaco.  La densidad corporal fue estimada a través de la ecuación de Durnin y Col. (1967): D = a-b Log. Suma 4 pliegues; donde: D = Densidad  Corporal, a = 1.1533 y b= 0.0643.  El %  de grasa fue calculado a partir de la fórmula de Siri (1956): % grasa = (4,95/D-4,5) x 100.

 

Las diferencias de VO2 Máx. y % de grasa entre los grupos fueron estudiados estadísticamente por medio del test “t” de Student, para establecer el nivel de significancia de las diferencias de los promedios de ambos grupos en forma independiente y luego separados por tipo de colegio.  Por su parte, la comparación de los valores de VO2 Máx. observados en este estudio con los valores de referencia,  requirió la construcción de un intervalo de confianza de 95%.

 

RESULTADOS Y DISCUSION

 

Los valores promedio de VO2 Máx. (ml/kg/min) y de % de grasa corporal encontrados en ambos grupos muestran que no existen diferencias significativas entre ellos, lo que parece no coincidir con la opinión de otros autores  (Montecinos y col., 1983 y Deroanne y col., 1982), quienes afirman que una mayor práctica de actividad física marcaría claras diferencias de condición física a favor de los sujetos más entrenados.

 

Lo anterior permite pensar que posiblemente la mayor dedicación de los escolares con actividad física extraclase podría estar dirigida más al aspecto técnico-táctico de los deportes que practican, que el aspecto físico.  Confirma esta opinión el hecho de que en Osorno, las organizaciones deportivas (Asociaciones, Academias y Clubes) se preocupan de reclutar jóvenes para competir en campeonatos de nivel competitivo medio, en los cuales es más importante la calidad técnico-táctica, en busca de triunfos, en desmedro de la integridad física.  Este hecho es bastante notorio en la práctica de los deportes colectivos más desarrollados en la zona, como son el Fútbol, Básquetbol y Vóleibol (Arcay 1984).

 

Diferencias significativas sólo pueden ser encontradas en la VO2 Máx., al separar los grupos de escolares según su tipo de colegio, donde los escolares del G.A. de Colegios Municipales  presentan mejor rendimiento que sus similares de Colegios Particulares (p<0.05).  Este resultado no se manifiesta en los grupos sin actividad física extraclase (G.S.).

 

Tabla 1

Edad y características biométricas de dos grupos de escolares (G.A. Y G.S.)

(x, D.S. y valor “t”)

 

GRUPO DE ESCOLARES

Variables

G.A.

X ± D.S.

N = 64

G.S.

X± D.S.

N = 46

Valor

“t”

Nivel de significancia

Edad(años)

Peso(kg)

Talla(cm)

14.5 (+/- 0.5)

52.2(+/- 9.96)

160.5(+/-8.64)

14.4 (+/- 0.5)

50.1(+/- 8.87)

160.0(+/-7.74)

0.847

1.163

0.316

NS

NS

NS

N = Nr de sujetos

NS = No significativo

Test “t” =para el nivel =.5gl 108, se necesita un valor “t” de 1.960

  

Tabla 2

Consumo máximo de oxigeno y composición corporal

de los grupos de escolares (G.A. Y G.S.)

(X, D.S. y valor “t”)

 

GRUPO DE ESCOLARES

Parámetros

G.A.

X±  D.S.

N = 64

G.A.

X ± D.S.

N = 46

Valor

“t”

Nivel de significancia

Vo2 máx. (ml/kg/min)

Vo2 máx. (lt/min)

Masa grasa

Suma de pliegues(mm)

Masa grasa(kg)

M.L.G.(kg)

 

48.5(± 3.5)

2.5 (±0.5)

23.5 (±4.1)

49.9(±17.1)

12.5 (±4.1)

39.7 (±6.8)

48.9 (±4.2)

2.5 (±0.4)

23.4(±3.3)

48.9(±13.6)

11.9(±3.5)

38.3(±5.7)

0523

0.792

0.141

0.379

0.785

1.218

NS

NS

NS

NS

NS

NS

N = Nr de sujetos

NS = No significativo

M.L.G. = Masa Libre de Grasa

Test “t” = Ídem Tabla 1


Tabla 3

VO2 Máx, (ml/kg/min) de los grupos escolares

(G.A. y G.S.), separados por tipo de colegios

(X, D.S. y valor “t”)

 

Consumo Máximo de Oxígeno

Grupos

Col. Partic.

 X ± D.S.

Col. Munic.

X ± D.S.

Valor

“t”

Nivel de

Signific.

G.A.

46.7 (±3.4)

n = 25

49.7 (±3.1)

n = 39

3.551

*

G.S.

47.8 (±3.0)

n = 13

49.4(±4.6)

n = 33

1.397

NS

n= Nr de sujetos

NS= No Significativo

*= significativo al nivel 0.05

Test “t” = Para el nivel 0.05, gl > a 30, se necesita un valor “t” de 1.960

 

Tabla 4

Porcentaje de Grasa Corporal de los grupos de escolares

(G.A. y G.S), separados por tipo de colegio

(x, D.S. y valor “t”)

 

Porcentaje de Grasa

Grupos

Col. Partic.

 X ± D.S.

Col. Munic.

X ± D.S.

Valor

“t”

Nivel de

Signific.

G.A.

24.4 (±4.9)

n = 25

22.9 (±3.3)

n = 39

1.344

NS

G.S.

23.2 (±3.6)

n = 13

23.5(±3.3)

n = 33

0.260

NS

n= Nr de sujetos

NS= No Significativo

Test “t” = Ídem Tabla 3

 

Esta situación podría fundamentarse en relación a que los pocos escolares de Colegios Particulares que Integran clubes deportivos o pertenecen a la selección de su colegio, muestran un interés relativamente más bajo, influenciados quizás por su condición socioeconómica más elevada, la que los lleva a participar prioritariamente en actividades selectivas relegando a un segundo plano la práctica deportiva.

 

No obstante lo anterior, las características de composición corporal de ambos grupos, separados por tipo de colegio, se presentan similares.  Estos escolares, que se encuentran dentro de los rangos normales de peso corporal según el Centro de Nutrición, Crecimiento y Desarrollo de la Universidad de Chile (1974), se ubican, sin embargo, dentro del nivel de obesos según la tabla de clasificación de Durnin y Col. (1974).  Este hecho, parece indicar que estos escolares no son bien beneficiados por la actividad física que realizan en su colegio o fuera de él;  de lo contrario, al menos el G.A., se ubicaría en un nivel de mejor clasificación según la tabla de Durnin.

 

Al comparar el VO2 Máx. observado en este estudio con los valores de referencia sugeridos como supuesto ideal (similar a 45 mil/kg/min), este último es superado significativamente, encontrándose el valor observado dentro de los límites del intervalo de confianza de 95%.  Sin embargo, se ubica por debajo de los resultados recopilados en sujetos de la misma edad y condición escolar de otros sectores del país (Donoso, 1984).

 

CONCLUSIÓN

 

En vista de los resultados descritos, es posible indicar que la actividad física que realizan en forma extraordinaria los escolares de Osorno, no parece suficiente par que éstos posean niveles de condición física más altos, que por lo menos se acerquen a los valores encontrados en otros sectores del país.  Se hace necesario por lo tanto, revisar y cuantificar la carga (intensidad y duración) y el efecto real de muchos programas de Educación Física y Entrenamientos, que pueden estar por debajo de los límites necesarios para un verdadero mejoramiento y/o desarrollo de la condición física de los escolares.

 

BIBLIOGRAFÍA

 

  1. ARCAY, R.: Actividad Física Extraprogramática en Colegios Fiscales y Particulares de la Comuna de Osorno. I.P.O., 46 pp., 1984

  2. ASTRAND, P.O.: Experimental Studies of Physical Working Capacity in relation to Sex and Age. Ejnar Munksgard, Copenhagen, 1952, 171 pp.

  3. ASTRAND, P.O.: Physiological Evaluation of an Exercise Test. Biblithca. Cardiol. Nº 36: 3-6, 1977

  4. BASSEY, E.J.: Age, Inactivity and Some Physiological Responses to Exercise. Gerontology 24: 66-77, 1979.

  5. DEROANNE, R.; PIRNAY, F.: Physical Aptitude of Children Aged 10-18. Sports ODDS (82) 61-E: 97-98, 1982

  6. DESPRÉS, R.: BOUCHARD, C.; TREMBLAY, R.; SAVARD, R.: Effects of Aerobics Training on Fat Distribution in Male Subjects. Med. and Science in Sports and Exercise, 17 (1): 113-118, 1984

  7. MOLINA. E, ARCAY. R, DONOSO. H: Validación del test de naveta de 20 metros para los jóvenes chilenos. Revista Chilena de Educación Física, 238: 24-27,1992




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