Cómo evitar las contaminaciones alimentarias durante el verano

Tips de Nutrición

Autor: Mariano Procopio - 11/08/2010 - 3017 lecturas.

Para visualizar la nota en tu sitio, copia este código
e insértalo en tu página:

<div style="padding:8px 5px 10px 5px;background-color:#fff;">
<div style="border-bottom:1px solid #ccc;padding-bottom:5px;margin-bottom:7px;">
<div style="font:normal 11px/14px arial, arial;color:#808080;margin-bottom:5px;">
Fuente: PortalFitness.com
</div>
<div style="font:normal 18px/21px arial;color:#333;margin-bottom:7px;">
<a href="http://www.portalfitness.com/Nota.aspx?i=7660" target="_blank" title="Ir a la nota" style="text-decoration:none;color:#000080;">
Cómo evitar las contaminaciones alimentarias durante el verano
</a>
</div>
<div style="font:normal 13px/17px arial, arial;color:#333;margin-bottom:7px;">
<font size="2">Durante los meses de verano, las temperaturas suelen ser muy elevadas favoreciendo la proliferación de microorganismos. Por dicha razón, la Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición, recomienda la observación de las siguientes normas:</font></font></div>
</div>
</div>
<div style="font:normal 11px/14px arial, arial;color:#808080;margin-bottom:5px;">
<div style="float:left;">
<a href="http://www.portalfitness.com" target="_blank"><b><font color="red">PortalFitness.com</font></b></a> | Salud | miércoles, 11 de agosto de 2010
</div>
<div style="float:right;">
<span style="font:bold 11px/14px Comic Sans Ms;color:#000080;text-decoration:none;">>
</span> 
<a href="http://www.portalfitness.com/Nota.aspx?i=7660" target="_blank" title="Ir a la nota" style="text-decoration:none;color:#000080;">
<b>Ir a la nota</b>
</a>
</div>
<br clear="all" />
</div>
</div>

Cerrar

Durante los meses de verano, las temperaturas suelen ser muy elevadas favoreciendo la proliferación de microorganismos.

Por dicha razón, la Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición, recomienda la observación de las siguientes normas:

1 Consuma alimentos una vez sido higienizados correctamente. Evite cortar la cadena de frío de los alimentos tales como pescados, lácteos, carnes etc.

2 Cocine correctamente los alimentos. Cuando cocinamos bien los alimentos, los microorganismos suelen ser destruidos por el efecto del calor de la cocción.

3 Ingiera los alimentos inmediatamente después de ser cocinados.

4 Recuerde que un alimento bien cocinado es un alimento higienizado.

5 Caliente los alimentos bien los alimentos ya cocinados.

6 Evite mantener en contacto los alimentos crudos y cocinados. Si el alimento fue cocinado puede contaminarse al estar en contacto con los alimentos crudos. Tenga en cuenta que el uso de utensilios, tales como cuchillos, tablas etc. pueden provocar dicha contaminación. También los trapos y bayetas de cocina favorecen las contaminaciones, es mejor reemplazarlo por el papel de cocina.

7) La persona encargada de manipular los alimentos debe higienizarse correctamente y mantener todas las superficies de la cocina limpias.

8) Mantenga los alimentos fuera del alcance de insectos, roedores, mascotas etc.

9) Siempre use agua potable para lavar los alimentos y las superficies de contacto.

10) Nunca consuma alimentos perecederos que hayan estado expuestos a la temperatura ambiente.

Fuente: PortalFitness.com
http://www.portalfitness.com/tips.aspx

Notas Relacionadas

Librería Portal Fitness - Tienda.PortalFitness.com

Videos de Educación y Pedagogía

Conferencia de Mariano Procopio: Hacia una Educación lúdica y creativa

Videos de Fitness y Deportes Sigue a PortalFitness en nuestro canal de Whatsapp. Click aquí
Suscríbete a nuestro canal de Youtube
Librería PortalFitness en las redes sociales:
	Mas de 30 años en venta de Libros: Libros usados y nuevos Instagram / Nuestra web Tel. / Whatsapp (54911) 2252-3831 Formulario de Contacto

Publicite en PortalFitness.com. Click Aquí

Contáctenos por Mail / Publicar un Artículo / Publicidad / Rss de Portal Fitness

Publicite en Newsletter de PortalFitness.com que llega a 266.000 suscriptos. Más Info