Receta: Macedonia de Manzana

21/12/2011 - 5878 lecturas.

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Fuente: Instituto de Obesidad
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Receta: Macedonia de Manzana
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Ingredientes:

2 manzanas red chief peladas y cortadas en dados
2 kiwis pelados y cortados en dados
12 fresas pequeñas
12 frambuesas
2 melocotones pelados y cortados en dados
4 rodajas de piña cortadas en cuñitas
Zumo de 4 naranjas
2 peras peladas y cortadas en dados
6 nueces peladas
1 chorrito de licor de frutas

Elaboración:

Mezclar el zumo de naranja con el licor de frutas Echar todas las frutas cortadas en un bol y mezclar con suavidad. Repartir la macedonia en boles individuales, echar zumo de naranja hasta que quede casi cubierto, decorar con nueces peladas y servir bien frío.

Fuente: Instituto de Obesidad
http://www.institutodeobesidad.com

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