Teóricamente,
el proceso digestivo tendría que producirse con rapidez y eficacia para
obtener el máximo valor nutritivo de los alimentos que consumimos. Si la
digestión es lenta, los alimentos no digeridos pueden fermentar en el
tracto digestivo, lo que produce malestar y una ineficiente absorción de
los nutrientes.Las causas de la mala digestión:
Mala masticación: normalmente debido a que se come muy rápido. La
masticación cumple una función muy importante en el proceso digestivo.
Si no se mastica bien, se perjudica la digestión y se reduce la eficacia
de las otras etapas del proceso digestivo.
Comer demasiado: Cuanto mas comas, el sistema digestivo tendrá menos
posibilidades de hacer una digestión completa.
Beber grandes cantidades de líquido con las comidas: el líquido diluye
las secreciones (ácido, enzimas y bilis) que son responsables del proceso
digestivo. La dilución de estas secreciones perjudica la eficacia de la
función que cumplen e interrumpe el proceso digestivo.
Comer tarde: los procesos digestivos dejan de funcionar hacia el final
del día, por lo que comer a ultima hora es una causa común de problemas
digestivos.
Estrés: Es bien sabido que el estrés perjudica el proceso digestivo.
Escasez de ácido estomacal o de secreción de enzima digestiva: Algunos
individuos no producen la cantidad suficiente de ácido estomacal y/o
enzimas digestivas que les permitan hacer una digestión normal.
Los síntomas de una mala digestión
Falta de energía: los alimentos mal digeridos no son absorbidos por el
torrente sanguíneo. Por lo tanto, gran parte de dichos alimentos queda en
el intestino en lugar de ser transportadas a las células para generar
energía.
Deficiencias nutritivas: Las vitaminas y los minerales esenciales para
la vida provienen de la alimentación, por lo que es muy probable que la
mala digestión y absorción de los alimentos produzca deficiencias
nutritivas múltiples. Tales deficiencias pueden tener consecuencias de
gran alcance y a largo plazo, desde cansancio hasta una mayor riesgo de
sufrir afecciones cardiacas y cáncer.
Malestar digestivo: Si el sistema digestivo es ineficaz, los alimentos
no digeridos o digeridos en forma parcial pueden fermentar en el
intestino. Esto puede provocar gases -eructos y flatulencias- así como hinchazón
y dolor abdominal.
Alteración del movimiento de los intestinos: la mala digestión genera
constipación o flojedad intestinal y a veces una combinación de ambas.
¿Qué es la indigestión?
Indigestión es el término que se usa para describir el malestar
abdominal que sentimos después de comer. Cuando hay dolor, suele
situarse en la parte superior del abdomen. Otros síntomas
comunes son náuseas, hinchazón y eructos en exceso. La
indigestión en general es consecuencia de una gastritis (una
inflamación del recubrimiento del estómago), o una ulcera en el
estómago o en la primera porción del intestino delgado, llamada
duodeno. Los factores que contribuyen a una indigestión son el
exceso o la escasez de acidez estomacal, una masticación
inadecuada y la ingesta de gran cantidad de comida.
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