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El peligro para la salud de realizar una dieta milagro

Autor: Mariano Procopio - 10/26/2007 - 4966 lecturas.
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Dietas “Milagro”. Un peligro para la saludEste tipo de dietas que ofrecen resultados milagrosos son recomendadas por personajes ajenos a la Medicina, en ocasiones por famosos, en las portadas de algunas Revistas Gráficas que intentan captar la atención del público aumentando sus ventas etc. 

¿Cuántas veces nos hemos detenido en un kiosco de diarios a mirar revistas y nos ha llamado la atención una portada muy ilustrada con un gran título “Baje 5 kilos en una semana”. Lamentablemente los organismos del estado no controlan este tipo de promesas engañosas, que se aprovechan de la debilidad y desconocimiento de la gente.
 
Estas dietas no solo no son más eficaces que las tradicionales prescriptas por un nutricionista homologado sino que ponen en riesgo la salud de quienes las adoptan como la “Solución Mágica”

Congreso Nacional de la Sociedad Española en Zaragoza

La endocrinóloga María Ballesteros, responsable de la Unidad de Obesidad de Alto Riesgo en el Hospital de León, participó del VIII Congreso Nacional de la Sociedad Española para el Estudio de la Obesidad (SEEDO), que se celebró en la ciudad de Zaragoza, sostuvo que “no vale todo para adelgazar, ya que la obesidad es una enfermedad con la que no se puede frivolizar”, y aseguró que “no existe la perfecta”.
También explicó que la dieta debería basarse en una nutrición equilibrada, hipocalórica y con un 50 % de Hidratos de Carbono, un 30 % de grasas y un 20 % de proteínas

Agregó que un tratamiento dietético correcto debería planificarse a largo plazo para conseguir una pérdida de peso corporal segura y con consecuencias positivas, evitando todo tipo de factores de riesgo y enfermedades colaterales.

Podemos citar una gran variedad de dietas que no están avaladas científicamente, por ejemplo:
 
Las Cronodietas
Las que se basan en el analisis Alcat
La de Montignac
La del Grupo Sanguíneo
La de la Sopa
La de la alcachofa o la 3D o Spoonligt de Karl Lagerfeld.
La de Atkins
La de South Beach)
La de la Zona
La de Hollywood
La de Scarsdale
La de Sugar Busters y otras

Según Ballesteros, a largo plazo, este tipo de “Dietas Milagrosas” además de volver a incrementar el peso corporal, suelen causar problemas de salud.

Por otra parte, el actual presidente de la SEEDO, sostuvo que “el milagro para conseguir una reducción de peso en personas obesas pasa por un ejercicio físico regular y por una dieta sana y equilibrada'.

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Fuente:

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http://www.portalfitness.com


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