Hoy en día a pesar de contar con una tecnología de la alimentación, la educación nutricional se encuentra carente de valor. Los nutricionistas o médicos especialistas ven fracasar diariamente un estilo de vida alimentario, por
múltiples causas.
Muchos son susceptibles de falsas soluciones rápidas para sus
problemas dietéticos y no existe otro colectivo más atraído por el
curanderismo o la charlatanería nutricional que el de los
deportistas.
Si bien la palabra colesterol es temida,
éste es un elemento imprescindible para el perfecto funcionamiento
del cuerpo. El colesterol es necesario para el mantenimiento de las
membranas celulares de la mayoría de los tejidos y participa en la
producción de diferentes hormonas que regulan el stress y el
equilibrio hídrico.
Requerimientos
Calóricos
El requerimiento calórico diario para los varones adultos jóvenes no
atletas es, en promedio, aproximadamente de: |