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La
presente dieta debería realizarse durante períodos cortos de tiempo y no
sería aconsejable suministrarla a chicos y adolescentes
Los
alimentos que deberíamos consumir son los siguientes:
Todos los vegetales (frutas, verduras), legumbres, cereales y sus derivados
(panes, pastas), aceite.
Los
alimentos que
NO deberíamos consumir son los siguientes:
Todos los alimentos de origen animal (carnes, lácteos, huevos)
Al
no ser una dieta equilibrada podría llegar a producir carencia de proteínas,
calcio, hierro etc., por ello se recomienda no ser utilizada por períodos largos
La
ventaja es que se consigue una sensación de saciedad y que carece de
colesterol, al evitar todo tipo de grasas y proteínas, produce un rápido
descenso de peso pero recordemos que no es una dieta equilibrada desde el punto
de vista nutritivo.
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