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La
presente dieta debería realizarse durante períodos cortos de tiempo y no
sería aconsejable suministrarla a chicos y adolescentes
Los
alimentos que deberíamos consumir son los siguiente
Todos los vegetales (frutas, verduras), legumbres, cereales y sus derivados
(panes, pastas), aceite.
Los
alimentos que
NO deberíamos consumir son los siguiente
Todos los alimentos de origen animal (carnes, lácteos, huevos)
Al
no ser una dieta equilibrada podría llegar a producir carencia de proteínas,
calcio, hierro etc, por ello se recomienda no ser utilizada por períodos largos
La
ventaja es que se consigue una sensación de saciedad y que carece de
colesterol, al evitar todo tipo de grasas y proteínas, produce un rápido
descenso de peso pero recordemos que no es una dieta equilibrada desde el punto
de vista nutritivo.
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