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Tipo de Dieta: Vegetariana

La presente dieta debería realizarse durante períodos cortos de tiempo y no sería aconsejable suministrarla a chicos y adolescentes

Los alimentos que deberíamos consumir son los siguientes:

Todos los vegetales (frutas, verduras), legumbres, cereales y sus derivados (panes, pastas), aceite.

Los alimentos que NO deberíamos consumir son los siguientes:

Todos los alimentos de origen animal (carnes, lácteos, huevos)

Al no ser una dieta equilibrada podría llegar a producir carencia de proteínas, calcio, hierro etc., por ello se recomienda no ser utilizada por períodos largos

La ventaja es que se consigue una sensación de saciedad y que carece de colesterol, al evitar todo tipo de grasas y proteínas, produce un rápido descenso de peso pero recordemos que no es una dieta equilibrada desde el punto de vista nutritivo.

 

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