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    ¿Cuánto debemos comer durante determinada competencia?
Ya todos sabemos que es necesario consumir alimentos altos en hidratos de carbono durante el ejercicio, pero también es muy importante saber qué cantidad se debe consumir. En esta nota veremos puntualmente eso.
    Aprendiendo a Comer y no a ayunar
Desde hace mucho tiempo, se ha utilizado bajo internación, el ayuno como método para descender de peso a personas con algunos tipos de obesidad mórbida.  Los peligros que puede ocasionar tal método en la salud y en la vida son varios. Tanto el ayuno como las dietas muy bajas en calorías producen la llamada cetogénesis.
    Mitos de los Hidratos de Carbono
Para hablar de los mitos de los hidratos de carbono (HC), primero veremos un breve resumen sobre los mismos: Tipos de HC, donde se encuentran y para qué sirven.
    Nutrición y Deporte, Aliados Indiscutibles para estar en forma
Sentirse bien, mejorar el aspecto, fortalecer el cuerpo, endurecer los músculos, reducir el volumen, elevar el ánimo… Para conseguir todo esto con éxito es necesario seguir una correcta alimentación ayudada por la práctica de alguna actividad física. Ambas son complementarias: para hacer deporte hay que estar bien alimentado y, al mismo tiempo, la alimentación puede ayudar a mejorar el rendimiento.
    Salud Intestinal. El Camino hacia la Curación
Cuando un organismo está debilitado suele haber varias funciones afectadas. Pero es fundamental, encontrar cuál de ellas ha contribuido al debilitamiento de las demás, y ésta necesitará ser tratada primeramente. Las causas primarias de la enfermedad, según el Dr. Bach, son la mala nutrición, la falta de energía vital y el exceso de toxinas. Un muro intestinal sano va a ayudarnos a conseguir una buena asimilación de los nutrientes y, a la vez, una disminución de nuestra carga tóxica.
    Pérdida de Peso en Personas Activas y Deportistas
Perder peso no es fácil y menos para aquellas personas que realizan deporte, y que además de bajar el tejido graso deben mantener la performance. Muchos deportistas desean bajar de peso, algunos por haberlo incrementado, y otros porque su rendimiento podría beneficiarse con esta práctica,como es el caso de los corredores, los cuales gastan menos energía si su peso corporal es reducido o los jugadores de básquet que pueden saltar más alto para alcanzar los rebotes.
    Nueva Guía Internacional de Bebidas Saludables
Se realizó un estudio en EEUU con el objetivo de informar a la población sobre cuáles son las bebidas más saludables y qué deberíamos tener en cuenta a la hora de ingerirlas.
    Los mejores suplementos
Los suplementos nutricionales están alcanzando cada vez mayor popularidad. Nos estamos dando cuenta de que nuestra dieta necesita ser complementada con nutrientes ya que tiende a ser deficitaria. Pero los nutrientes no sirven sólo para mejorar la dieta sino que pueden evitar servirnos en momentos de crisis o enfermedad para no tener que recurrir al uso de fármacos. Determinados nutrientes pueden incluso actuar directamente sobre los órganos dándoles vitalidad y mejorando su función.
    Compulsión por comer
¿De dónde vienen los antojos y la compulsión por comer determinados alimentos? Hay una tendencia a no reconocer ni desear aquellos alimentos más sanos para nosotros, sino al contrario, normalmente los alimentos que más nos “gustan” son aquellos que menos efectos beneficiosos tienen para nuestro organismo. A veces tenemos deseos de algo dulce, o salado, o nos apetece algo grasiento o necesitamos un estimulante como el café o las bebidas cola. 
    Aceites llenos de salud
Los aceites son un parte fundamental de nuestra alimentación por su aportación en nutrientes esenciales, como los ácidos grasos, que necesitamos ingerir porque nuestro organismo, por sí solo, es incapaz de sintetizarlos.
    Ansiedad en la comida: de dónde viene y cómo superarla
Hay una tendencia a no reconocer ni desear aquellos alimentos más sanos para nosotros, sino al contrario, normalmente los alimentos que más nos “gustan” son aquellos que menos efectos beneficiosos tienen para nuestro organismo. A veces tenemos deseos de algo dulce, o salado, o nos apetece algo grasiento o necesitamos un estimulante como el café o algunas bebidas cola. Otras veces ansiamos comer alimentos concretos que mejoren nuestro estado nutricional como por ejemplo las naranjas por su alto contenido en vitamina C.
    El peligro para la salud de realizar una dieta milagro
Dietas “Milagro”. Un peligro para la saludEste tipo de dietas que ofrecen resultados milagrosos son recomendadas por personajes ajenos a la Medicina, en ocasiones por famosos, en las portadas de algunas Revistas Gráficas que intentan captar la atención del público aumentando sus ventas etc. ¿Cuántas veces nos hemos detenido en un kiosco de diarios a mirar revistas y nos ha llamado la atención una portada muy ilustrada con un gran título “Baje 5 kilos en una semana”. Lamentablemente los organismos del estado no controlan este tipo de promesas engañosas, que se aprovechan de la debilidad y desconocimiento de la gente.
    Borrar El Pan un Alimento Nutritivo del cual se abusa
    Analisis de las Dietas Famosas
Isabel tiene 20 años, viene incrementando su peso corporal en tan solo 200 gramos por mes (apenas 50 gramos por semana). ¿Parece poco no es cierto? Sin embargo si lo proyectamos en 1 año, Isabel aumentaría su peso en 2, 4 kilos y si lo calculamos en 5 años Isabel ascendería a los 12 kilos de sobrepeso cuando cumpla 25 años!!! Fíjate que con el paso del tiempo cuantos kilos se aumentan con tan solo 200 gramos al mes.
    Osteoporosis en la Mujer que Entrena
El calcio es un mineral importante, pues interviene en la contracción muscular, es un factor de coagulación en la sangre, y forma parte de la calcificación de huesos y dientes, donde se deposita como reserva, pero a la vez dándoles firmeza. Se llama osteopenia a la reducción general de la masa ósea. (por radiografías los huesos son más traslúcidos )
    Las Proteínas en el Ejercicio Físico
Si se consume en cantidad insuficiente se produce catabolismo proteico, con disminución de la fuerza muscular. Y si se consumen en exceso, son convertidas en grasa o en HC, con pérdida de Nitrógeno, conversión en urea y excreción por riñón con agua. Existen muchos factores que influyen el requerimiento de proteínas aparte del tipo de entrenamiento.
    Hueso Poroso = Osteoporosis
La osteoporosis, cuyo significado es “Hueso Poroso”, es una enfermedad frecuente que se relaciona con la pérdida de masa ósea. La masa ósea está influenciada por algunos nutrientes de la dieta, como el calcio, las proteínas, la vitamina D, la vitamina C, la vitamina K y la actividad física.
    Anemia en el Sujeto que Entrena
El hierro es un mineral, es decir una sustancia inorgánica, que se encuentra en la naturaleza. Algunas plantas lo absorben desde sus raíces. Y los animales lo consumen al alimentarse de esas plantas. El ser humano lo puede obtener consumiendo directamente los productos alimenticios de la huerta (legumbres, etc), o indirectamente, a los animales que consumen plantas y los reservan en su hígado o en sus músculos (carne).
    ¿Cansados? Antes de comprar suplementos vitamínicos, chequea tu ingesta de hierro
Te has realizado análisis de sangre en el ultimo año? ¿ Sabes como han dado tus valores de hemoglobina? Si ninguna de estas palabras te suena conocida,  esta nota te ayudará a entender porque motivo las mujeres en mayor proporción que los hombres, sufren de anemia, un diagnostico que si no es tomado a tiempo, puede influenciar de manera negativa tu vida;  y si estas en plan de ser mamá en poco tiempo, consulta a un profesional de la salud que seguro te va a asesorar para que curses tu embarazo en óptimas condiciones.
    ¿Qué son las Grasas Buenas y las Grasas Malas?
Muchas veces hemos oído hablar sobre las grasas buenas y las malas pero no sabemos exactamente de qué se trata. Primero, hay que diferenciar si estamos hablando de las grasas de los alimentos o a las grasas circulantes en nuestra sangre . Las de los alimentos las podemos dividir en GRASAS MALAS: saturadas o hidrogenadas o trans (presentes en los alimentos de origen animal, como carnes , manteca, margarinas y algunos aceites mezcla) y GRASAS BUENAS polinsaturadas o monoinsaturadas (por ejemplo, aceites de oliva, soja, maíz, uva y pescados de mar, etc).
    Tips para Mantener el Peso Corporal Durante las Vacaciones
La Lic. Roxana Wagmaister te ofrece unos tips muy interesantes para que puedas mantener tu Peso Corporal durante tus vacaciones.
    ¿Dietas o Aprender a Alimentarnos?
Septiembre, octubre... se acercan los meses de calor!! Se acerca el verano, y ahora? 
Con que dieta empiezo? De cual revista la saco? Éstas son algunas de las preguntas que rondan en la cabeza de gente como vos, que quiere cuidarse, que busca bajar esos kilos que sumo la balanza en el invierno, que quiere comer mas liviano, o simplemente aprender a comer! Sí! Por que no?  Seria mas fácil que de una vez y para siempre puedas aprender a alimentarte, sin tener que recurrir a “dietas” constantemente, que se publican en una revista o pagina web, que esta destinadas a no se sabe quien.
    Comer: entre lo fisiológico y lo cultural
En el largo tiempo de existencia de la especie humana, los modos de vida han cambiado notablemente. El hombre ha elaborado diferentes estrategias para la reproducción física y social logrando cada vez mejor calidad de vida. Y la alimentación no fue ajena a esta realidad ya que comer no depende sólo de la química de las sustancias, sino que es una acto social.
    La alimentación y la nutrición en el ejercicio físico
Los deportistas han creído desde hace mucho tiempo que “cada uno es lo que come”. La nutrición es uno de los elementos más importantes para mejorar el rendimiento deportivo, aun cuando esta relación se ha llevado frecuentemente hasta  extremos absurdos. Muchos son susceptibles de falsas soluciones rápidas para sus problemas dietéticos y no existe otro colectivo más atraido por el curanderismo o la charlatanería nutricional que el de los deportistas.
    Control de la tasa de colesterol por medio de la actividad física
Si bien la palabra colesterol es temida, éste es un elemento imprescindible para el perfecto funcionamiento del cuerpo. El colesterol es necesario para el mantenimiento de las membranas celulares de la mayoría de los tejidos y participa en la producción de diferentes hormonas que regulan el stress y el equilibrio hídrico.

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