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Receta de Puerros con tomate
Receta de Puerros con tomateEn esta oportunidad compartimos con vosotros una receta fácil de realizar que nos ha hecho llegar nuestros amigos de "5 al día".
Receta de chipirones salteados con verdura y ensalada
Receta de chipirones salteados con verdura y ensaladaEn esta oportunidad os presentamos una receta saludable, para preparar un exquisito plato combinando los chipirones con verdura y ensalada.
Receta de Lombarda Salteada
Receta de Lombarda Salteada5 al día nos propone una receta saludable, sencilla y fácil de preparar.
Recomendaciones cardio saludables para comenzar un buen 2014
Recomendaciones cardio saludables para comenzar un buen 2014
Cuando comenzamos un nuevo año, nos fijamos nuevas propuestas, y la salud debería estar entre las primeros objetivos, por ello hoy compartimos con todos vosotros este artículo que nos brinda una serie de recomendaciones para comenzar el nuevo año con unos hábitos cardio saludables.
Como controlar sus calorías en estas fiestas
Como controlar sus calorías en estas fiestas
La Navidad es una época de alegría, unión familiar y tradiciones. Entre éstas últimas, destacan la variedad de platillos que inundan los hogares Aparte de su buen sabor, algunos platillos contienen muchas calorías, que si no se les presta atención conducen a ganar unos cuantos kilos para fin de mes. Para que esto no suceda, preste atención a las siguientes recomendaciones nutricionales, de manera que disfrute esta temporada sin remordimientos.
5 comidas saludables que te ayudarán a controlar tu peso
5 comidas saludables que te ayudarán a controlar tu peso
Tenemos que partir de la premisa que en nutrición no hay alimentos ni dietas milagrosas. Tampoco se puede basar un plan orientado a la pérdida de peso corporal en una dieta que nos hará estar pasando hambre durante todo el día.
Frutas de temporadas para consumir en invierno
Frutas de temporadas para consumir en invierno
Hoy en día se  pueden conseguir frutras y verduras durante todo el año, pero al no ser de temporada los precios son altos y la calidad no es la más apropiadas. Sin embargo podemos conseguir a buen precio frutas y hortalizas de temporada, por lo que confeccionamos una lista de los  productos que podrás comprar en tu frutería o mercadillo habitual durante los meses de invierno.
El otoño se viste de verde
El otoño se viste de verde
Viste tu otoño de verde preparando este menú que incluye 3 platos, principal, segundo y postre. Estas recetas son saludables y simples de preparar, además como sus ingredientes son frutas y hortalizas de temporada, se pueden conseguir a buen precio.
Temporada de setas
Temporada de setasLlega la temporadas de setas. Las setas no sólo ofrecen un toque diferente cuando servimos un plato, también aportan importantes propiedades nutricionales a nuestro organismo. En este artículos la asociación 5 al día, nos cuenta sus beneficios.
Cómo combatir el sedentarismo y qué alimentos podemos llevar al trabajo
Cómo combatir el sedentarismo y qué alimentos podemos llevar al trabajo
Hoy en día, la rutina cotidiana involucra muchas horas de inactividad físicas, muchos trabajos nos obligan a permanecer sentado durante casi toda la jornada laboral. Con el pasar de los años esta tendencia se ha ido incrementando y ya tenemos entre un 50% y un 80 % menos de actividad que hace cien años.
Espiritualidad y nutrición
Espiritualidad y nutrición
La máxima de “Somos lo que comemos” es bien entendida y aceptada a un nivel material y físico, es decir podemos identificar claramente como la nutrición afecta nuestra salud física y nos ayuda a mantener nuestros órganos y tejidos en buen estado. Pues nuestras células están constituidas por aquellos elementos que les suministramos a través de nuestra nutrición, como aminoácidos, vitaminas, minerales, carbohidratos o ácidos grasos. La ciencia ha demostrado estas conexiones y nos ayuda a entender como la nutrición afecta nuestra salud física.
Recetas para Halloween
Recetas para HalloweenAdemás del uso común como decoración, sabías que la calabaza contiene 90% de agua, es baja en calorías, no contiene grasas, y es una fuente de fibra dietética. Es ideal para los que quieran seguir dietas de adelgazamiento ya que además de aportar muy poca energía, su contenido en fibra aporta sensación de saciedad y puede ayudar a mejora el tránsito intestinal.
Día mundial de las frutas y verduras
Día mundial de las frutas y verduras
Las Enfermedades Crónicas No Transmisibles (ECNT), entre las que destacan las enfermedades cardiovasculares, el cáncer y la diabetes causan el 60% de las muertes en el mundo. La OMS advierte que una escasa ingesta de frutas y hortalizas ocasiona el 19% de los casos de cáncer gastrointestinal y el 31% de los casos de cardiopatías isquémicas, produciendo 2,7 millones de muertes anuales en todo el mundo. Dichas cifras pueden modificarse con intervenciones nutricionales sencillas.
Hipotiroidismo y nutrición
Hipotiroidismo y nutrición
La tiroides es una glándula situada en el cuello, debajo de la faringe y enfrente de la tráquea. Esta glándula es de vital importancia para la salud ya que regula el metabolismo, es decir la velocidad a la cual el organismo quema la comida y el oxígeno. Cuando una persona sufre de hipotiroidismo la glandula tiroides funciona poco eficientemente y no es capaz de producir las suficientes hormonas tiroideas. Podemos imaginarnos que si la glándula tiroides funciona a un bajo rendimiento tenderemos a coger peso y estaremos mas cansados ya que estamos produciendo menos energía.
La obesidad infantil durante el capitalismo y la explotación de los infantes
La obesidad infantil durante el capitalismo y la explotación de los infantesWalter Willett, experto en nutrición de Harvard sostiene que una parte de la culpa de la obesidad infantil se debe a que el sistema capitalista aplicó toda su sabiduría para que investigadores de la industria de los alimentos perfeccionaran los sabores preferidos de los niños, los envases, la publicidad, los regalos, etc.
Vuelta al cole con energía y “5 al día”
Vuelta al cole con energía y “5 al día”Con el verano los mayores y sobre todo los niños, perdemos muchos de los hábitos saludables que habíamos adquirido. Pero ya ha llegado septiembre y, con él, la vuelta al cole, así que ahora toca llenarse de energía y volver a llevar una vida saludable.
Refréscate este verano con estas 5 recetas de frutas y hortalizas
Refréscate este verano con estas 5 recetas de frutas y hortalizas
Ahora que el calor aprieta y el sol se encarga de curtir nuestra piel es un momento imprescindible para cuidar también nuestro cuerpo por dentro e hidratarlo convenientemente. ¿Nuestro mejor aliado? Las frutas y hortalizas que, especialmente en verano, se convierten en un alimento imprescindible dado su alto contenido en agua, sales minerales, vitaminas y fibra.
Consejos “5 al día” para los más pequeños en vacaciones
Consejos “5 al día” para los más pequeños en vacacionesCon el fin del curso escolar, y ahora que los más pequeños pasan más tiempo en casa y de campamentos, la Asociación “5 al Día” recuerda a los padres la importancia de una buena alimentación rica en frutas y hortalizas. Y es que, los padres juegan un importante papel en los hábitos alimentarios de sus hijos. 
Colorea tus platos con hortalizas y frutas
Colorea tus platos con hortalizas y frutas
No sólo hay que comer cinco raciones entre frutas y hortalizas frescas al día, sino que es muy recomendable alternar distintos tipos para beneficiarse de las propiedades específicas de unos y otros. El criterio para repartir ese abanico de variedades en el menú es cuestión de gustos. Podemos elegir qué tipo de hortalizas o frutas tomamos cada día según el resto de los platos, el momento del día, nuestro gusto personal… o, por qué no, sus colores.
Día Nacional de la Nutrición
Día Nacional de la NutriciónHábitos tan cotidianos como ir a la compra y preparar la comida, son buenos momentos para introducir a los más pequeños en la selección de productos de una manera equilibrada y de hacerles partícipes de los propios platos que ellos elaborarán.
Recetas de meriendas infantiles con frutas y hortalizas
Recetas de meriendas infantiles con frutas y hortalizasLas frutas y hortalizas deben ofrecerse desde la primera infancia. Cuanto más se tarde en hacerlo, más difícil será que la incorpore con naturalidad en su alimentación habitual. En este sentido, resulta fundamental la oferta atractiva, con diferentes formas, colores y preparaciones, seleccionando las frutas y hortalizas de temporada, de mejores características sensoriales. Además, piensa que es difícil que un niño consuma frutas y hortalizas, si los padres o educadores no lo hacen.
Cómo comer sano fuera de casa
Cómo comer sano fuera de casaDebido a las diferentes jornadas laborales, muchos trabajadores tienen que comer fuera de casa. Algunos lo hacen en la oficina y otros recurren a la restauración, el 70 por ciento de los trabajadores de las grandes ciudades acude a restaurantes al mediodía y en días laborables. “5 al día” nos da algunos consejos útiles para comer sano fuera de casa.
Recomendaciones nutricionales durante el embarazo
Recomendaciones nutricionales durante el embarazoEs importante cuidar nuestra alimentación, pero lo es más durante el embarazo no sólo para el desarrollo del pequeño sino también para la salud de la futura mamá.
Frutas y hortalizas tus aliados contra la hipertensión en el Día Mundial de la Salud
Frutas y hortalizas tus aliados contra la hipertensión en el Día Mundial de la SaludLa hipertensión es el principal factor de riesgo de muerte en el mundo. Aunque la presión arterial por encima de 140/90 mmHg afecta al 30% de la población adulta, una tercera parte desconoce su enfermedad. Uno de cada tres personas que se está tratando por hipertensión no consigue mantener su presión arterial por debajo del límite de 140/90.
Nutrición funcional: qué es y cuáles son sus beneficios
Nutrición funcional: qué es y cuáles son sus beneficiosNutrición ortomolecular, veganismo, comida orgánica, etc… En la actualidad, la diversidad de oferta de dietas –entendiendo dietas en el sentido amplio de la palabra como el conjunto de nutrientes que se ingieren durante el consumo habitual de alimentos- es cada vez mayor.

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